La robe est d'un or jaune avec des nuances d'ocres.
Le nez est intense et expressif. Senteurs de fruits confits, d'épices et d'une grande complexité.
La bouche est très pleine avec un équilibre entre les sucres et l'acidité. Les arômes se développent tout en puissance sur des notes confites, miellées et de fines épices orientales.
Accompagne à merveille les fois gras, les fromages bleus ainsi que les desserts.