Arômes complexes où le minéral se marie avec l’élégance de fruits à chaire blanche, l’intensité est longue et persistante.
Il s’exprime sur la structure, l’intensité et la finesse de ses arômes de fruits relevées par une minéralité typique des terroirs du Vully.
Vin de caractère, il vous enthousiasmera avec des poissons de nos lacs, plats de viandes froides, fromages vieux et affinés, ainsi que des volailles grillées ou en sauces.